• Kontaktai
  • Reklama
  • Apie mus
  • Prisijungti
  • Prenumerata
  • Privatumo politika
Šeštadienis, 30 rugsėjo, 2023
No Result
View All Result
Anyksta.lt
  • Naujienos Anykščiuose
    • Politika
    • Bendruomenės
    • Verslas
    • Sveikata
    • Kultūra
    • Švietimas
    • Teisėsauga
    • Sportas
    • Gamta
    • Žmonės
  • Lietuvos ir užsienio naujienos
    • Nusikalstamų įvykių apžvalga
  • Gyvieji Anykščiai
  • Aukštaitiškas formatas
  • Vox Populi
    • Dienos sentencija
    • Komentaras
    • Balsavimo rezultatų archyvas
  • Laisvalaikis
    • Gamtos knyga
    • Konkursai
  • Anykšta TV
  • Veiklos Anykščiai
  • Ženklai ir žmonės
  • Premium Anykšta
  • Prenumerata
  • Skelbimai
  • Archyvas
    • Naujienų archyvas
    • Laikraščio archyvas
  • Naujienos Anykščiuose
    • Politika
    • Bendruomenės
    • Verslas
    • Sveikata
    • Kultūra
    • Švietimas
    • Teisėsauga
    • Sportas
    • Gamta
    • Žmonės
  • Lietuvos ir užsienio naujienos
    • Nusikalstamų įvykių apžvalga
  • Gyvieji Anykščiai
  • Aukštaitiškas formatas
  • Vox Populi
    • Dienos sentencija
    • Komentaras
    • Balsavimo rezultatų archyvas
  • Laisvalaikis
    • Gamtos knyga
    • Konkursai
  • Anykšta TV
  • Veiklos Anykščiai
  • Ženklai ir žmonės
  • Premium Anykšta
  • Prenumerata
  • Skelbimai
  • Archyvas
    • Naujienų archyvas
    • Laikraščio archyvas
No Result
View All Result
Anyksta.lt
No Result
View All Result

Pagrindiniai restoranėlio „Kiemelis“ lankytojai vasarą – turistai

Robertas ALEKSIEJŪNAS
2023-08-05
Naujienos
14
Restoranėlio „Kiemelis“ savininkai – Eglė Černauskytė ir Tadas Butkus – dažnai savo įkurtoje viešojo maitinimo įstaigoje klientus aptarnauja ir patys.
Dalintis FacebookDalintis Twitter

Anykščiuose, Okuličiūtės dvarelio pašonėje, praėjusių metų gruodžio pradžioje duris atvėrė restoranėlis „Kiemelis“. Kiek daugiau nei pusmetį gyvuojanti nauja viešojo maitinimo įstaiga šią karštą vasarą sulaukia ypač daug klientų, kadangi mėgautis maistu ir gėrimais čia galima išskirtinėje terasoje su vaizdu į Šventosios upę.

Mažosios bendrijos „Paupio“, kuriai priklauso restoranėlis „Kiemelis“, direktorė, iš Mažeikių kilusi Eglė Černauskytė „Anykštai“ pasakojo, kad prieš Anykščiuose atidarant naują viešojo maitinimo įstaigą, ji ir jos gyvenimo draugas anykštėnas Tadas Butkus nieko bendro su viešojo maitinimo sektoriumi neturėjo.
„Pagal išsilavinimą aš – veterinarijos gydytoja. Esu dirbusi keliose veterinarijos farmacijos įmonėse. Mano gyvenimo draugas Tadas dirbo statybų sektoriuje. Iš Kauno persikraustėme gyventi į Anykščius. Po vienų atostogų Graikijoje, šioje šalyje aplankę ne vieną jaukią vietelę, nusprendėme kažką panašaus įkurti Anykščiuose. Beje, pirma mintis buvo įkurti ne restoranėlį, o blynų vagonėlį, tą taip vadinamąjį „foodtrack‘ą“, – pasakojo E. Černauskytė.

Toje vietoje, kur šiandien veikia restoranėlis „Kiemelis“, prieš koronaviruso pandemiją viešojo maitinimo įstaigą buvo atidaręs garsusis virtuvės šefas Rokas Galvonas. Deja, bet ši įstaiga veikė vos kelis mėnesius – dėl per karantiną įvestų apribojimų teko užsidaryti. Pasibaigus karantinui, dar kartą buvo paskelbtas 44,06 kv. m ploto patalpų nuomos konkursas. Šis konkursas susilaukė didelio susidomėjimo – dalyvavo net 10 pretendentų. Konkursą laimėjo mažoji bendrija „Paupio“, už 1 kv. m pasiūliusi mokėti didžiausią iš visų pretendentų siūlomą kainą – 8,21 Eur už 1 kv. m per mėnesį.

E. Černauskytė pasakojo, kad prieš atidarant restoranėlį „Kiemelis“, išsinuomotose patalpose teko padaryti naujų korekcijų.
„Perdarėme sienas savaip, virtuvę pasitvarkėme. Darbų ėmėmės spalio viduryje, buvome užsibrėžę tikslą atsidaryti pirmąją žiemos dieną“, – kalbėjo pašnekovė.
Pasidomėjus, kokio dydžio investicijų prireikė, norint atidaryti restoranėlį, E. Černauskytė kalbėjo mįslingai: „Žinokit, vienu metu skaičiavome… Teko, teko kažkiek investuoti.“

2022 metais mažosios bendrijos „Paupio“ projektui „Restoranėlis „Kiemelis“ Anykščių rajono savivaldybė per smulkaus ir vidutinio verslo skatinimo programą skyrė 2 tūkst. 788 Eur.

„Tai buvo nedidelė parama, bet geriau, negu nieko. Už gautą paramą pirkome restoranėliui baldų, virtuvės įrangos“, – sakė E. Černauskytė.
Pasidomėjus, kaip restoranėliui gimė pavadinimas, mažosios bendrijos „Paupio“ direktorė E. Černauskytė sakė jau net nebeprisimenanti.
„Rinkomės pavadinimą iš įvairių variantų, bet po to nusprendėmė, kad norime, jog klientai pas mus ateitų ne dėl pavadinimo“, – šypsojosi pašnekovė.
Pasiteiravus, kuo restoranėlis „Kiemelis“ išsiskiria iš kitų mieste veikiančių viešojo maitinimo įstaigų, E. Černauskytė pabrėžė, kad restoranėlis turi lauko grilį.
„Didžiąją dalį savo patiekalų gaminame lauko grilyje. „Kiemelis“ yra į šeimą orientuotas restoranėlis. Jame mes patys dirbame, stengiamės patiekti kokybišką maistą, estetiką išlaikyti, nes, žinote, dabar madingas tas „valgymas akimis“, – kalbėjo E. Černauskytė.

„Kiemelyje“ galima paragauti tiek tradicinių šaltibarščių, tiek atrasti ir naujų skonių.

Prakalbus apie restoranėlio lankytojus, „Kiemelio“ savininkė E. Černauskytė paneigė išankstinę nuomonę, kad čia dažniausiai užsuka pašonėje esančio Istorijų dvarelio lankytojai.

„Manau, kad prie Istorijų dvarelio įrenginėjant kavinės patalpas, tokia idėja ir buvo, kad čia užuks jo lankytojai, tačiau jei į Istorijų dvarelį vaikai atvyksta iš mokyklų su savo auklėtojais, jie pas mus neateina. Savaitgaliais restoranėlyje lankosi praktiškai vien turistai“, – sakė E. Černauskytė.

Vasaros sezono metu restoranėlyje „Kiemelis“ gali sutilpti iki 80 lankytojų, o žiemos metu jie turi susėsti prie šešių staliukų, kadangi patalpos nėra didelės.
Šią vasarą restoranėlyje dirba 13 darbuotojų. E. Černauskytė pripažino, kad tinkamą personalą surinkti buvo sudėtinga.

„Kreipėmės pagalbos ir į Užimtumo tarnybą, darbuotojų ieškojome per socialinius tinklus. Dabar pas mus klientus aptarnauja daugiausia studentai. Džiugu, kad jie grįžta vasarai į Anykščius. Daugiausia tai merginos, bet turime ir vieną vaikiną“, – pasidžiaugė pašnekovė.
E. Černauskytė sakė, kad dabar negalvojanti apie naujus verslo planus.
„Dabar svarbiausia atlaikyti vasarą, o rudeniop bus matyti – galbūt, sumažėjus lankytojų srautams, dirbsime ne kiekvieną darbo dieną, bet užsidaryti šaltuoju metų laiku neplanuojame“, – sakė ji.

Komentarai 14

  1. maistas says:
    2 mėnesiai ago

    tikrai prastas ,turbut del klientu trukumo.Kava irgi panasu kad pupeles pacios pigiausios perkamos

    Atsakyti
  2. Dalia says:
    2 mėnesiai ago

    Geras maistas, labai graži ir jauki vieta. Šaunuoliai! Dažnai ateinu dienos pietų, kurie visai gera kaina, o ir po darbo užsuku desertuko ir kavos. Beje, geresnės kavos Anykščiuose niekur neragavau. Net pas Jazzu. Gal tik ,,Paukštukas pūga” panašiai skanią verda, bet šią kavinę tuoj uždarys.

    Atsakyti
    • Edita says:
      2 mėnesiai ago

      Labai patiko restoranėlis, puikus maistas, ypač patiko desertai, tokių skanių Anykščiuose neradau! Malonios padavėjos, lankysimės ir toliau, sėkmės!

      Atsakyti
  3. Lankytoja says:
    2 mėnesiai ago

    Straipsnio poraštėje trūksta būtinų titrų-užsakomasis straipsnis.
    Be šių titru vjsa reklama atrodo juodai.

    Atsakyti
    • gabriui says:
      2 mėnesiai ago

      gabriui paą.. siu..sio..k

      Atsakyti
  4. vilniovka says:
    2 mėnesiai ago

    nu tai uostikit savo atliekas

    Atsakyti
  5. ecoservise says:
    2 mėnesiai ago

    atsiprašau > tik nežinau ko atsiprąšytį >> gabriaus ar jo austėjos už tokįį totalųų mėšląą

    Atsakyti
    • tipo gabrius says:
      2 mėnesiai ago

      čia nieko nepavojinga >> dega 3 >& tryys mėšlo krūvos >> bet čia jiem n>*$£¥ >> jiem čia nieko nepavojinga

      Atsakyti
  6. ekocervice says:
    2 mėnesiai ago

    nemaišom >> ten vilniovka šiūkšlęęs degina

    Atsakyti
    • be panikos says:
      2 mėnesiai ago

      niekas čia Anykščiai nenukentės $£>>> ten jie savo >Viniaus smirdžiai >> Gariūnų atliekas uostyys

      Atsakyti
  7. vaikinai says:
    2 mėnesiai ago

    merginos

    Atsakyti
  8. Laima says:
    2 mėnesiai ago

    Pradžioje pasistengėte, dabar prastėja meniu.

    Atsakyti
  9. Ji says:
    2 mėnesiai ago

    Šaunuoliai!

    Atsakyti
    • Na says:
      2 mėnesiai ago

      Nerealios kainos juk čia ne didmiesčio kavinė o tik provincijos

      Atsakyti

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Kitas įrašas

Savivaldybės administracija kviečia suskubti ir pasinaudoti galimybe be sankcijų įsiteisinti nelegalius gręžinius

Į tradicinių festivalių sąrašą būtina įtraukti cirką (Rievės. 2023-07-29)

Panašūs straipsniai

Aiškinti apie lytiškumą nėra nepatogu

2023-09-30
0

Naujoji gyvenimo įgūdžių programa, nuo šių metų rugsėjo pradėta dėstyti mokyklose, sukėlė didelę diskusijų bangą: nemaža dalis tėvų yra nepatenkinti,...

Tyrimų duomenimis, procentiškai daugiau asmenų metė rūkyti padedami specialistų, lyginant su tais, kurie bandė tai daryti savarankiškai.

Adobe Stock nuotr.

Kiekvienas gali mesti rūkyti – svarbu kreiptis pagalbos

2023-09-30
0

Žmogus sutvertas taip, kad nuolatos ieško būdų nusiraminti, atsipalaiduoti ir atitrūkti. Vieniems tai fizinis aktyvumas, muzika, o kitiems – rūkymas....

Šeštadienio „Anykštoje” 2023-09-30

2023-09-29
1

...

Savaitgalio diskusija: Ar reikia stengtis išgirsti visuomenės balsą?

2023-09-29
19

Anykščių rajono savivaldybės meras Kęstutis Tubis kritikuoja ankstesnės kadencijos valdžios pradėtus projektus ar net stabdo jų įgyvendinimą. Galbūt dalis projektų...

Anykšta TV:

Naujienos iš interneto

traffix.lt

Taip pat skaitykite:

Naujienos

Aiškinti apie lytiškumą nėra nepatogu
Kiekvienas gali mesti rūkyti – svarbu kreiptis pagalbos
Šeštadienio „Anykštoje” 2023-09-30
Savaitgalio diskusija: Ar reikia stengtis išgirsti visuomenės balsą?
Kavarsko mokiniai nutiesė rudens taką
Išleistas naujas „Aukštaitiško formato“ numeris

Apskrities nusikalstamų įvykių apžvalga

Rugsėjo 29 dienos apskrities įvykių apžvalga
Rugsėjo 28 dienos įvykių apžvalga
Rugsėjo 27 dienos apskrities įvykių apžvalga
Rugsėjo 26 dienos apskrities įvykių apžvalga
Rugsėjo 25 dienos apskrities įvykių apžvalga
Rugsėjo 24 dienos apskrities įvykių apžvalga

Lietuvos ir užsienio naujienos

Reitingų viršūnės neapleidžia socialdemokratai, už jų – konservatoriai, „valstiečiai“
Nuo spalio pradžios automobilių numeriai bus paženklinti Lietuvos herbu – Vyčiu
Lietuvos paštas atleis 400 laiškininkų
Šeši iš dešimties lietuvių reiškia paramą mokytojų streikui, penktadalis nuomonės neturi
Lietuvoje pirmą kartą dislokuojami žvalgybiniai NATO orlaiviai
COVID-19 statistika: 272 nauji atvejai, mirė vienas žmogus

Laikraštis

Svarsto, kaip padėkoti dėkotojams (Nr. 33, 2022-04-30)
Saulės jėgainių parką savivaldybė statys aerodromo teritorijoje (Nr.31, 2022-04-23)
Anykščių kultūra išpopuliarėjo Indonezijoje (Nr.30, 2022-04-16)
Kario paminklas Kurkliuose nudažytas Ukrainos vėliavos spalvomis (Nr.29, 2022-04-12)
Jei ne švietimas – Anykščių rajonas muštų indekso dugną (Nr.28, 2022-04-09)
Iš Tarybos darbotvarkės išbrauktas 21 klausimas (Nr.26, 2022-04-02)
Restoraną ant Šventosios kranto numatyta nuomoti už kuklią kainą (Nr.25. 2022-03-29)
Anykščiuose ukrainiečius šokiravo atlyginimo dydis (Nr. 24, 2022-03-26)

Vietovės ir žmonės

Mačionių kaimas patrauklus verslui ir poilsiui
Mikieriai ir nuostabusis Leika
Skiemonyse tuščių sodybų beveik nelikę
Nuo melioracijos išsigelbėjo pakišdamas revoliucionierių
„Nebėr Jurgiškio…“
Žiogų kaime Žiogai negyvena
Levaniškiuose užpuolė šunys
Vaikystės pievose prezidentas gano aubrakus

skelbimas žiūrėk

skelbimas žiūrėk

Apklausa

Ar grybautate?

Rezultatai

  • Balsavimų archyvas

PRENUMERATA

PRENUMERATA

Jara rugsėjis

Jara rugsėjis

Anykštėno kortelė

Anykštėno kortelė

Anyksciu kulturos centras 300×250@2x

Anyksciu kulturos centras 300×250@2x

Anūkis

Anūkis

AMC baneris

AMC baneris

AM-kiekvienam-sodui-300×400

AM-kiekvienam-sodui-300×400

Bendraukime Facebook tinkle



baseino bangenis dovanų kuponas

baseino bangenis dovanų kuponas

Anyksciu siluma 300×250@2x

Anyksciu siluma 300×250@2x

Anyksciu kvarcas 300×250@2x

Anyksciu kvarcas 300×250@2x

Anyksciu komunalinis ukis 300×250@2x

Anyksciu komunalinis ukis 300×250@2x

Anyksciu kredito unija 300×250@2x

Anyksciu kredito unija 300×250@2x

akksc.lt

akksc.lt

Anyksciu vandenys 300×250@2x

Anyksciu vandenys 300×250@2x

Anyksciu ismanioji tv 300×250@2x

Anyksciu ismanioji tv 300×250@2x

Duju balionai 300×250@2x

Duju balionai 300×250@2x

UAB „Anykštos redakcija” leidžia laikraštį „Anykšta“, žurnalą „Aukštaitiškas formatas” , internetinį naujienų portalą www.anyksta.lt.

Antradieniais ir šeštadieniais leidžiamas laikraštis „Anykšta“ – didžiausias Utenos apskrityje.

Laikraštis įkurtas 1948 m. Iki 1990–ųjų jo pavadinimas – „Kolektyvinis darbas“.

UAB „Anykštos redakcija“
Įm. kodas: 154129124
PVM kodas: LT54129219
Banko rekvizitai: Luminor Bank AS, Lietuvos skyrius
A/s: LT954010043100090251
Adresas: Vilniaus g. 29, LT-29145, Anykščiai

UAB „Anykštos redakcija” direktorė, vyriausioji redaktorė – Gražina Šmigelskienė
Portalo Anyksta.lt redaktorius – Robertas Aleksiejūnas

Remia projektus:  „Kadras“ (4 tūkst. Eur), „Legenda: Gyvieji Anykščiai – 2023“ (7 tūkst. Eur).

anykta.lt logo

UAB“Anykštos redakcija“ – Nacionalinės rajonų ir miestų laikraščių leidėjų asociacijos narė.

  • Kontaktai
  • Reklama
  • Apie mus
  • Prisijungti
  • Prenumerata
  • Privatumo politika

© Anykšta, tel/faksas (8 381) 5 94 58, reklamos skyrius +370 686 33036, el. paštas anyksta@anyksta.lt
Portalas www.anyksta.lt talpinamas UAB „Interneto vizija“ serveryje

No Result
View All Result
  • Naujienos Anykščiuose
    • Politika
    • Bendruomenės
    • Verslas
    • Sveikata
    • Kultūra
    • Švietimas
    • Teisėsauga
    • Sportas
    • Gamta
    • Žmonės
  • Lietuvos ir užsienio naujienos
    • Nusikalstamų įvykių apžvalga
  • Gyvieji Anykščiai
  • Aukštaitiškas formatas
  • Vox Populi
    • Dienos sentencija
    • Komentaras
    • Balsavimo rezultatų archyvas
  • Laisvalaikis
    • Gamtos knyga
    • Konkursai
  • Anykšta TV
  • Veiklos Anykščiai
  • Ženklai ir žmonės
  • Premium Anykšta
  • Prenumerata
  • Skelbimai
  • Archyvas
    • Naujienų archyvas
    • Laikraščio archyvas

© Anykšta, tel/faksas (8 381) 5 94 58, reklamos skyrius +370 686 33036, el. paštas anyksta@anyksta.lt
Portalas www.anyksta.lt talpinamas UAB „Interneto vizija“ serveryje

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In