Arbatos Magija Anykščiai
Mes esame smulkus šeimos ūkis- ūkininkų Ramūno Daugelavičiaus ir Justės Lotyš, įsikūręs Lietuvoje, mažame miestelyje Anykščiuose. Ramūnas ilgus metus kaupė patirtį kiniškų bei japoniškų arbatų srityje. Keliaudamas po Kiniją, Rusijos glūdumą ir kitas svečias šalis sėmėsi patirties apie įvairių kultūrų gyvenimo būdą, papročius bei ypatingą jų dalį – arbatos gėrimą. Arbata – tai ne tik pats arbatžolės ar vaistažolės lapelis, tai erdvė ir laikas, tai žmonės ir visa supanti aplinka – įsitikinęs Ramūnas. Kartu su broliu įkūręs „Arbatos magiją“ Vilniaus senamiestyje, ten puoselėjo ramybę ir taiką prie arbatos puodelio. Su šeima 2008 metais atsikraustęs į Anykščius, Ramūnas pradėjo gilintis į lietuviškos, baltiškos arbatos gėrimo meną, lietuviškas vaistažoles. „Viskas buvo gamtiška“, sako Justė, „ragaudavome pavasarinius kiaulpienės lapelius, rinkome ir pažindinomės su vaistažolėmis, gyvenome arti gamtos ir jos ritmu“. Tikėjome, jog kiekvienas augalas, randamas miškuose, laukuose ar pievoje, yra išties gražus, be galo vertingas ir magiškas. Sėdint prie Šventosios upės kranto ir geriant arbatą iš molinių pialų gimė noras čia įkurti abatinę, buvo tam palankios sąlygos, tad greitai duris atvėrė Anykščių „Arbatos magija“, kvietusi susėsti ant mažų pagalvėlių ir skirti laiko „čia ir dabar“ sau, savo pojūčiams, žmogui, su kuriuo geriame arbatą.
Metams bėgant plėtėsi mūsų gaminių asortimentas, jausdami žmonių poreikį ir palaikymą gaminome įvairius skoniais ir poveikiais vaistažolių mišinius. Ieškojome būdo, kaip individualius įpročius suderinti su senaisiais papročiais – surasti tinkamą būdą vartoti sveikus produktus. Pradėjome gaminti tradicinę lietuvišką gilių kavą, o greitu metu ir visą kavų kolekciją. Išties, esame unikalūs Lietuvoje ir už jos ribų- gaminame net 7 rūšių lietuviškas kavas- gilių, kiaulpienių, varnalėšų, trūkažolių, morkų, erškėtuogių kauliukų ir gudobelės sėklų kavą. Dėl savo švarių, kokybiškų, autentiškų ir vietinių gaminių buvome įvertinti Lietuvos tautinio paveldo (2010 m.) ir Anykščių regioninio parko produkto ženklu (2016 m.).
Sveikatos ir žvalumo vartojant lietuviškų kavų ir arbatų kolekciją!
ARBATOS MAGIJOS KRAUTUVĖLĖ
Tilto g. 3B, Anykščiai
(Gegužės gatvės pradžioje)
Darbo laikas:
Pirmadienį-sekmadienį 10:00-18:00
