Reikia atsižvelgti į produktą

Ekonomikos ir inovacijų ministerija siūlo leisti pardavinėti maisto produktus ir po nurodytos „geriausias iki…“ datos. Taip siekiama sumažinti maisto švaistymą bei pasiūlyti gyventojams sutaupyti, už tokius produktus sumokant mažiau.
Šį pavasarį mūsų, Deltuvos šiaurinėje apygardoje, į Seimą išrinktas Demokratų sąjungos „Vardan Lietuvos“ narys Tomas Tomilinas inicijavo įstatymo pataisą, kuria draudžia išmesti dar tinkamą vartoti maistą, prieš tai nepasiūlius jo neatlyginamai perduoti labdaros ir/ar paramos gavėjams.
„Anykšta“ teiravosi pašnekovų, ar reikia leisti pardavinėti tokius produktus? Ar tai padės sumažinti maisto švaistymą? O gal atvirkščiai – tokių produktų vartojimas gali pakenkti sveikatai?

Kęstutis JACUNSKAS, Anykščių pirminės sveikatos priežiūros centro direktorius:
„Visada esu už tai, kad nebūtų išmetamas maistas, kad jis būtų suvartojamas. Pasaulyje tiek daug badaujančių šalių, kiek Lietuvoje gyventojų, kurie negali nusipirkti pakankamo kiekio maisto.
Tačiau ir produktas produktui nelygu – jei tai yra besibaigiančio galiojimo žuvis, ja galima stipriai apsinuodyti. Priklauso ir nuo sezono – žiemą, kuomet yra šaltasis sezonas, produktai gali ilgiau išsilaikyti, o vasarą, kada karščiai, jie genda greičiau. Reikia atsižvelgti į kiekvieną produktą, „netraukti“ iki paskutinės dienos, padaryti akcijas, kad greičiau tuos produktus išpirktų.
Tie patys medikamentai, jie iš karto neišeina iš galiojimo laiko – jei porą savaičių negalioja, juos vartoti dar galima.
Nereikia ir prisipirkti daug besibaigiančio galiojimo produktų – tik tiek, kad maistas būtų suvartotas.“