Praėjusią vasarą Anykščiuose atidarytas Lajų takas traukė į mūsų miestą turistus ne tik iš visos Lietuvos, bet jį aplankė ir nemažai užsieniečių. Buvo savaitgalių, kai Anykščių miesto gatvės priminė didmiesčių gatves rytinio ar vakarinio piko metu, o vos dvi ar trys mieste veikusios maitinimo įstaigos potencialius pinigų davėjus siųsdavo pas kolegas arba geriausiu atveju pasiūlydavo valandą palaukti cepelinų.
Šią vasarą verslininkai manė atradę puikią nišą, kaip uždirbti daugiau pinigų ir mieste viena po kitos buvo atidarytos net kelios kavinės. Tačiau praėjusių metų scenarijus nepasikartojo – turistų Anykščiai sulaukė mažiau, o artėjant žiemai kelios maitinimo įstaigos tiesiog užsidarė: remontui, poilsiui ir t.t.
„Anykšta“ klausė pašnekovų, ar tokiam mažam miestui kaip Anykščiai ne per daug pristeigta maitinimo įstaigų.
Deividas DILYS, „Dainuvos nuotykių slėnio“ įkūrėjas, kitų laisvalaikio pramogų kompleksų steigėjas:
– Praeitų metų Lajų tako atidarymas sukėlė gal ne visai pamatuotus verslininkų planus imtis maitinimo įstaigų verslo. O šie metai parodė, kad turistų srautai mažėjo ir, ko gero, panašūs jie liks ir ateityje.
Verslininkai gal ir planavo, kad tas srautas bus kiek mažesnis, bet ne tiek mažesnis, kiek pasirodė. Vasarą turėti kuo daugiau maitinimo įstaigų yra gerai, turistai, norėdami pavalgyti, nepyksta, nes tos dvi mieste esančios kavinės ir vėl yra perpildytos, ir galiausiai reikia stoti degalinėje ir pirkti dešrainį. Tai šiuo požiūriu turistų lūkesčiai, manau, šiemet buvo išpildyti.
Tačiau tikriausiai ne visi paskaičiavo, kad žiemą mūsų mieste vis dėlto yra štilis ir tenka gyventi iš to, ką uždirbai geriausiais sezono mėnesiais. Tad jeigu kavinė atsidarė vasarai baigiantis, tad nieko keisto, kad ji neturės tiek lėšų, kad galėtų sėkmingai „peržiemoti“. Juk reikia paskaičiuoti išlaidas ir žiemos metu, kada žmonių, užsukančių į maitinimo įstaigas, gerokai mažiau.
Aš asmeniškai džiaugiuosi, kad norėdamas papietauti galiu rinktis ne iš vienos ar dviejų maitinimo įstaigų, o jau iš kokių penkių. Anykštėnai jau neturėtų skųstis, kad nėra kur nueina.
Net dėl kitų metų sezono, sakyčiau, kad kažin ar naujų maitinimo įstaigų Anykščiuose atsidarys.
