Italijos ūkininkai kovoja prieš mocarelos importą
Tūkstančiai Italijos sūrio gamintojų dalyvavo proceso akcijoje prieš mocarelos importą, praneša BBC.
Demonstracija vyko pasienyje su Austrija. Italijos ūkininkų nepasitenkinimą sukėlė Vokietijoje pagaminta mocarela, pasirodžiusi parduotuvėse.
Italijos ūkininkai kovoja prieš mocarelos importą
Tūkstančiai Italijos sūrio gamintojų dalyvavo proceso akcijoje prieš mocarelos importą, praneša BBC.
Demonstracija vyko pasienyje su Austrija. Italijos ūkininkų nepasitenkinimą sukėlė Vokietijoje pagaminta mocarela, pasirodžiusi parduotuvėse.
Atidarę pakuotę pirkėjai pamatė, kaip tam tikro laiko mocarela pamėlynuoja.
Sūrio gamintojas pareiškė, jog produkto spalva keičiasi dėl sveikatai nekenksmingos bakterijos.
Tačiau tai nenuramino pasipiktinusių italų, tvirtinančių, esą akyse mėlynuojanti mocarela kenkia tradiciškai su Italija siejamo sūrio reputacijai.
Italijos pieno produktų gamintojai taip pat pareiškė, jog nors ant sūrio pakuočių nurodyta „Pagaminta Vokietijoje“, konkurentai panaudojo savo prekės reklamai itališkus žodžius: vokiškosios mocarelos rūšys pavadintos „Fattorie Torresina“, „Lovilio“ ir „Monteverdi“.
Italijos gamintojų pretenzijas palaikė šalies Žemės ūkio ministerija.
Mocarela iki šiol tebėra mėgstamiausias italų sūris: jį reguliariai valgo apie 60 proc. šalies gyventojų.
